10月27日に是川中学校での野焼きをサポートするため、縄文是川ボランティア5名が出向きました。私は昨年も参加しましたが、野焼きの最終段階である薪をかぶせて強火で加熱する際に壊れた作品があったので、今年はその原因を考え、対 … “是川中学校の野焼きに参加して” の続きを読む

11月18日、縄文人の食材であったと考えられているトチの実で、トチ餅つきや、コザワシ作り、コザワシの羊羹や餡つくりの体験教室が行われました。7名の方が参加して下さり、出来上がるまでの作業を体験して頂きました。 最初にトチ … “トチの実で縄文クッキング” の続きを読む