11月19日(土)、「ドングリで縄文cooking」が開催されました。 ドングリは秋口に学習館の敷地内で採取し、熱湯に浸けて一日置き、その後天日で乾燥1ヶ月という手間をかけて準備しました。 今回の体験教室では皮むきから始 … “ドングリで縄文cooking” の続きを読む